अलवर. खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के दल ने चंदबास चिरखना और ककराली मेंव इलाके में पनीर निर्माण एवं विक्रय इकाइयों से सैँपल लेने की कार्रवाई की। सीएमएचओ डॉ. योगेन्द्र शर्मा ने बताया कि राजस्थान डेरी चन्दबास चिरखाना से एक दूध का नमूना लिया।
इकाई पर सफाई ठीक प्रकार से नहीं पाए जाने पर 15 दिवस का इंप्रूवमेंट नोटिस दिया। पनीर निर्माण एवं विक्रय इकाई आरके डेयरी चंदवास चिरखाना से पनीर का सैंपल लिया। इसे भी सफाई के लिए 15 दिन का इंप्रूवमेंट नोटिस दिया गया।
यहां रखे करीब 20 किलो पुराने दूषित पनीर को मौके से नष्ट कराया गया। ककराली में स्थित पनीर निर्माण एवं विक्रय इकाई साहून डेयरी से पनीर एवं दूध का सैंपल लिया गया। कार्रवाई के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी केशव गोयल एवं अशोक लखेरा मौजूद रहे।
